Crema verde rápida

Elaborado por Jorge R.F.

Para el HEMC 43 hemos pensado que no todo en la cocina tiene que ser intensamente elaborado, una cosa rápida  y sana para picar mientras se ve un partido de fútbol o una película.

INGREDIENTES

1 ½  aguacate

1 manzana fuji

12 nueces

12 almendras

½ cebolla pequeña

Zumo de limón

Aceite, sal y pimienta

Tostaditas

ELABORACIÓN

Triturar todos los ingredientes en un vaso batidor, añadir un chorrito de zumo de limón, sal, pimienta y aceite hasta crear una crema para untar.

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3 comentarios en “Crema verde rápida

  1. Jorge, que mezcla!!, soy una enamorada de las cosas raras, mezclas interesantes y poco vistas, de seguro preparo esta salsa, se ve muy rica, pero sobre todo intrigante.
    Un beso

  2. Jorge,

    qué original!!! que bueno para entrante en una cena con amigos……me encanta!!!

    gracias por la receta ..la probaré

    abrazos

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