Lúcuma

Enviado por Susana G.

Hace poco unas amigas estuvieron de visita de trabajo en Perú, en una zona de la selva montañosa. Como novedad, Susana contaba maravillas sobre el helado de lúcuma, según sus palabras: “Tiene un sabor de esos que impide que la ultima cucharada sea la ultima, es dulce pero no demasiado y si  se parece a algo seria a la calabaza, pero no tiene nada que ver”. Si alguien tiene una receta propia con esta fruta, esperamos que se anime a enviarla.


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