Orígens

Este fin de semana, 10 y 11 de noviembre, se celebra en Olot la feria Orígens.  El objetivo es promover el consumo de productos de proximidad, artesanos y de temporada.  El enfoque de la feria responde a una tendencia de los últimos años y que ya es una realidad.

Además de dar respuesta a una sensibilidad creciente, tiene precios populares y actividades para todos los públicos.  Sin duda reune todos los ingredientes para tener éxito.  La agenda completa y más información al respecto la podemos consultar en su web.

La excusa gastronómica para visitar la Garrotxa también nos brinda la oportunidad de conocer y disfrutar el territorio a través de sus paisajes y su cultura.  Al final, los productos son así por esa tierra, ese clima y esas personas.

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