Tartina Mike style

Creo que Mike & Family colaboran de 14 de febrero en 14 de febrero. El año anterior nos envió una pizza corazonada, y este año ha tocado nuestra tarta de manzana y chocolate, pero con su propia versión. Es lo que tiene el amor, que te da por cocinar y por comer chocolate. Seguro que Sarita ha disfrutado comiendola, no? Tengo la teoría de que cocinar es como hacer maquetas, pero maquetas comestibles. Te puedes ensuciar las manos y después chuparte los dedos; cosa que no harías con la cola blanca de carpintero. Puedes crear, aprender y después volver a disfrutar comiendo. Las maquetas sólo guardan polvo y alimentan las hogueras en époco de estrés. Me explico? He entendado escribir un post de San Valentín, si nombrar el santo… ups!!

IMG-20130214-WA0001Cocina y fotografía: Mike & Family

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