La lista de Padova

Después de casi dos semans en Padova, uno se empieza a situar realmente cuando se plantea un menú semanal; es un indicador de estabilidad, organización y buenas maneras. He coincidido en una casa con el Sr. Giuseppe, un mestre, espero convencerlo para que publique en este blog. Hemos confeccionado este menú semanal con la idea de de cocinar poco y comer bien, variado y sano. Los puristas no estarán de acuerdo, pero entre esto y comer bocadillos creo que hay un trecho, además no hemos venido a Padova para cocinar… A partir de ahora iré explicando esta aventura italiana desde mi punto de vista gastronómico; ya hemos provado unos cocktails y unas magdalenas de manzana y chocolate… Io sono molto contento!!

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