Enivrez-vous

 

Borracho

Il faut être toujours ivre. Tout est là: c’est l’unique question.

Pour ne pas sentir l’horrible fardeau du Temps qui brise vos épaules et vous penche vers la terre,il faut vous enivrer sans trêve.

Mais de quoi?De vin, de poésie, ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous.

Et si quelquefois, sur les marches d’un palais, sur l’herbe verte d’un fossé, dans la solitude morne de votre chambre, vous vous réveillez, l’ivresse déjà diminuée ou disparue,

demandez au vent, à la vague, à l’étoile, à l’oiseau, à l’horloge, à tout ce qui fuit, à tout ce qui gémit, à tout ce qui roule, à tout ce qui chante, à tout ce qui parle, demandez quelle heure il est;

et le vent, la vague, l’étoile, l’oiseau, l’horloge, vous répondront: “Il est l’heure de s’enivrer!

Pour n’être pas les esclaves martyrisés du Temps, enivrez-vous; enivrez-vous sans cesse! De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise.

Baudelaire

 Siempre me ha gustado mucho esta poesía de Baudelaire, me gusta casi tanto como emborracharme, pero siempre me acabo encontrando delante de la misma pregunta, ¿de que? Nunca he sido suficientemente virtuoso para emborracharme de virtud y la única forma que tengo de leer poesía es en el baño (sitio donde es mejor no emborracharse). Esto me deja solamente la opción del vino, pero aún así me hago la pregunta, ¿de que?

 Nos han educado en una cultura del vino tinto, como lo hicieron con el cava seco y el brut porque són más fáciles y económicos de fabricar. Un vino blanco es siempre más puro, más virgen, electrizante, como diría el pervertido de Joyce pero el vino tinto, el vino tinto, no. Hacer un vino tinto bueno es difícil y normalmente nos dan a beber bazofia; con el blanco es distinto, un blanco bueno quizá nunca estará al nivel de un tinto bueno…¿pero quién tiene el dinero para saborear un tinto bueno?…pero un blanco sencillo, económico será siempre mejor que un tinto sencillo, económico…así pues ahogaros en sangre de toro si queréis pero por lo que a mi respeta continuaré emborrachándome a base de vino blanco, entre otras cosas porque soy tan puritano que, a falta de otras cosas que pelar, me pelo las uvas.

 

 

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