pinispiración

A estas alturas todos aquellos que seáis un poco curiosos ya sabréis lo que es el Pinterest, ¿no? Esa red social dónde buscas, copias, cuelgas, compartes, archivas, criticas y gozas todas aquellas fotos bonitas que se ponen al alcance de la vista. Hay quién dice que por sus temáticas es más para chicas, pero la verdad a mi me parece que es una ventana en internet dónde puedes dar a conocer cualquier cosa si sabes utilizarla bien.

Y con la comida resulta una fuente de recetas e inspiración inacabable, de todo tipo y para todos los gustos. Quizás se note demasiado la mano norteamericana a la hora de colgar recetas, el cómo se emocionan con cosas sencillas, cómo predomina el bacon, la mantequilla de cacahuete y los arándanos, o cómo de cualquier cosa se puede hacer un batido.

Pero a mí me gusta rebuscar y coger ideas para luego adaptarlas a nuestra cocina, cabe resaltar que hay infinidad de ideas para postres y snacks para picar a cualquier hora. Me quedo con las ideas de meter frutas en el congelador para convertirlo en un pica-pica, a envolver todo en hojaldre y meterlo al horno, bañarlo en yogurt o a hacer pasteles con chocolatinas.

Os dejo un ejemplo de una cena que monté en casa un tanto informal inspirada es esta web tan de moda; el menú constaba de:

–          Lacitos de hojaldre rellenos de queso camembert.

–          Taquitos de patatas y berenjena fritas, dulces.

–          Crêpes rosas con:

  • Tomate, mozarella, olivas negras y orégano.
  • Queso ricota, mango y pipas.
  • Bacon y queso brie.

crêpes patatas dulces

 

 

 

 

 

 

 

Y aquí el enlace para que lo consultéis, os inspiréis, cocinéis y disfrutéis, que para eso estamos.

pinterest.com/all/food_drink/

 

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